Şimdi kahve yapılıp tadına varsa zamanı. ..
125 gr margarin veya tereyağı
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı nescafe
1 tatlı kaşığı vanilya
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 su bardağından biraz fazla un
Un,kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırın. En son un, kabartma tozu, vanilya ekleyerek kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun. Orjinal tarifinde 2 su bardağı un vardı ama ben biraz daha fazla koydum. Hamurdan küçük parçalar kopararak elinizle şekil verin. Sonra kürdan yardımıyla ortalarına çizikler atın. 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.
Tarifi birçok yerde gördüm ancak ben hesnanin mutfağından alıntı yaptım. Sevgilerle. ....
0 yorum:
Yorum Gönder