muhallebi için;
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
50 gr tereyağı (isterseniz)
Bisküvileri rondodan geçirin.Tereyağı hariç muhallebi malzemelerini karıştırarak kaynatmaya başlayın.Yoğun kıvam alıp göz göz olunca tereyağını ekleyin.Ocaktan alın.İstediğiniz kalıba sırasıyla bisküvi ve muhallebi dökün.Silikon kalıp kullanacaksanız sudan geçirip kullanmanızı tavsiye ederim.Dolapta 1-2 saat beklettikten sonra servis edin.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder