TENCEREDE FİNCAN KEK

Çokça  duydum. Ilk kez  yaptım. Hem çok  basit hemde  lezzetli.

1 çay bardağı şeker
2 yumurta
1 tatlı kaşığı  kabartma tozu
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Şeker  ve yumurtayı çırpın.  Un hariç malzemeleri koyun ve en son  unu ekleyin.  Ben aroma  katsın  diye limon  aroması ekledim. Fincanlarin  içine  muffin  kağıtlarını yerleştirin.  Fincanlarin  yarısına  gelecek kadar  kek hamurunu  koyun.  Toplamda 9 adet çıktı. Geniş  bir  tencereye  fincanlari yerleştirin.  Fincanlarin  yarısına  gelecek kadar  ılık su ekleyin. Tencerenin üzerine  buharı  emsin  diye bir havlu  koyun. Tencere  kapağını  yerleştirin.  Önce  kaynatın sonra kısık ateşte 20 dk pişirin.  Altını  kapattıktan  sonra 20 dk  kapağını  açmayın. Afiyetler olsun.

 Sağlıkla ve sihhatle kalın.