100 gr kadayıf
50 gr tereyağı
Şerbeti için;
1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
Üzerine;
Dondurma
Meyve
Önce su şekeri karıştırın. Kaynayana kadar ocakta tutun. Kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Tereyağını eritin. Muffin kalıplarını yağlayın. Kadayıfı kalıpların yanlarına ve altına gelecek şekilde içine bastırarak düzleyin. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı dökün. 180 derecede kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine 1 kaşık şerbeti dökün. Kadayıf sıcak şerbeti soğuk olacak. Kadayıflar soğuyunca üzerine dondurma ve meyve koyarak servis yapın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder