Yarım kırmızı biber
Bir miktar sucuk
Birkaç dal maydanoz
3 yumurta
Tuz
Tereyağı
Mantar, sucuk, kırmızıbiber ve maydanozu doğrayın. Tereyağında çok az soteleyin. Peşinden 3 yumurtaya tuz ekleyerek çırpın. Sebzelerin üzerine dökerek pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder