1 paket margarin ( 250 gr )
Yarım çay bardağı siviyag
3 yumurta (birinin sarısı üzerine )
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğine un
Icine,
Labne peyniri
Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. En son un ekleyerek yumusak hamur yoğurun. Hamuru elinizle küçük parçalar halinde kopararak yuvarlayın.
Icine labne peyniri koyarak yuvarlayin. Elinizle bastırın. Kenarına bıçakla çizikler atın.
Tüm hamuru bu şekilde yapın. Üzerine yumurta sarisi sürerek çörek otu ile süsleyerek 180 derecede pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder