250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta
2 dilim ekmek içi
Karabiber, nane, kimyon
Bir miktar maydanoz
Patatesleri rendenin ince tarafiyla rendeleyin. Suyunu mutlaka sıkın. Soğanı rendeleyin ve kalan malzemeleri ekleyerek karıştırın. Istediginiz şekli verin. Mümkünse küçük bir tencerede bol yağda kızartın. Gerçekten çok az kıyma ile cook köfte elde ediyorsunuz. Tarif için nefis yemek tariflerine teşekkür. ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder