- 1 paket 500 gram tavuk göğüs
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 10 adet mantar
- 2 tatlı kaşığı köri
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı yağ
Tavukları ince jülyen kesin. Sıvı yağ koyduğunuz tavaya koyun ve kızartmaya başlayın. Ardından biberleri jülyen doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. Biraz pişirdikten sonra ince uzun doğradığınız mantarları ve baharatları ekleyin ve pişmeye bırakın. Aromalı yemek sevenler için harika bir tarif. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder