TUZLU PASTANE KURABİYE


  • 1 paket margarin (250g)
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • Yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 tatlı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Alabildiği kadar un
üzeri için ;
  • yumurta sarısı
Margarini eritin, tüm malzemeleri karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyin. Hamuru yoğurduktan sonra 30 dk bekletin. İster oklava ile ister elinizle hamur açarak istediğiniz şekilleri verin. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece pişirin. Pastanedeki kuru pasta tadını andırıyor. Afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

 
secretpatisseria Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template and web hosting