Verilen ölçüler 1 yufka içindir. Kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
- 1 yufka
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
içine ;
- peynir ve maydanoz
- üzerine yumurta sarısı ve haşhaş
Yufkayı serin.Üzerine 1 yemek kaşığı unu serpin. Ben çay süzgecini kullanarak serptim. 4 yemek kaşığı yağı da serperek en uç kısmına peynirli harçtan koyun ve rulo yapın. İstediğiniz uzunlukta kesin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş serpin.200 derecede kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder