MEYHANE PİLAVI

• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 su bardağı bulgur
• Karabiber
• 4-5 dal maydanoz
• 3-4 dal nane (isterseniz)
• Sıvıyağ
• Tuz

Soğan, biber ve domatesi doğrayın. Tencereye yağı alin ve sirasiyla soğan, biber ve domatesi soteleyin. Bulguru ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyin. Üzerine kaynar su ekleyin. Ben 1 su bardağına 1, 5 su bardağı su ekliyorum. Pistikten sonra maydanoz ve naneyide ekleyerek karıştırın. Afiyet olsun.