İKRAMLIK TRUFF NASIL YAPILIR?

1 paket krema(200 ml)
1,5 paket baton kek
2 paket bitter çikolata(160 gr)
1 paket sütlü çikolata (80 gr)


üzerine;
eritilmiş çikolata veya hazır çikolata sos
isterseniz hindistan cevizi,pasta üsleme şekeri kullanabilirsiniz.

Kremayı ocağa koyun.Kenarları göz göz olunca çikolataları içine koyarak eriyene kadar ocakta tutun.keki ufalayın.Karışımın içine koyarak karıştırın.Dolapta 2 saat bekletin.Bu sürede kek sıvıyı içine çekecek ve donacaktır.Karışımdan istediğiniz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlayın.İsterseniz truff kagıtlarına koyun,isterseniz kürdan batırarak servis yapın.Truffların üzerine çikolata sos dökerek istediğiniz şekilde süsleyin.