Domates sos
Yumurta
Kaşar
Maydanoz
Pulbiber
Beştürlü
tuz
Tereyağı
Güveç kapılarının dibini tereyağı ile sivayin. Isterseniz bir parça tereyağı da koyabilirsiniz. Üzerine domates sos koyup baharatları ekleyin. Domates sosu güveç kapılarının yarısına kadar doldurun yoksa yumurta ekleyip kaynayinca tasabilir. Sosunda üzerine bir yumurta kırıp 200 derecede pişirin. Yumurtalar pişince kaşar peyniri serpin. Fırında kaşarlar eriyene kadar tutun. Çıkarıp pulbiber ve maydanozla süsleyin . Afiyetler olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder