KURUTULMUŞ SEBZE PİŞİ



5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1, 5 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğine su

Icine;
2 adet yeşil biber
1 çay bardağı  kurutulmuş biber
1 çay bardağı  domates kurusu
1 adet közlenmis biber

Kızartmak için; Sıvıyağ

Öncelikle hamur için malzemeleri karıştırın ve kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun. Domates ve biberi yumuşatmak için üzerine sıcak su ekleyin  ve 10 dk bekletin. Diğer malzemeleri doğrayın. Yumuşayan sebzeleri de doğrayarak hamura ekleyin.Hamutu yağlanmış tezgaha serin istediğiniz gibi sekillendirin ve kesin. Ben bir kısmını simit bir kısmını kare  bir kismini yuvarlak top  şeklinde  kestim. Kızgın yağda kızartın.  Afiyetler olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

 
secretpatisseria Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template and web hosting