PORTAKALLI İRMIKLİ PASTA


1 litre süt
10 kaşık şeker
10 kaşık irmik
Yarım portakal rendesi
1 paket vanilya

TABANI İÇİN:
 kakaolu   petibör bisküvi
50 gr tereyağı
3 yemek kaşığı süt

Üzerine ;

3 çay bardağı portakal suyu
2-3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı nişasta

portakalları dilimleyin.Kalıbın kenarlarına dizin.Bisküvileri ufalayın.Tereyağı ve sütle harmanlayın.Bisküvileri kalıbın altına dizin.Elinizle iyice bastırın.Süt,şeker,irmiği koyup kaynayana kadar karıştırın.Koyulaşmaya başlayınca vanilya ve portakal rendesini ekleyip iyice koyulaşınca altını kapatın.Bisküvilerin üzerine dökün.Soğuyana kadar bekletin.Üzerine 3 çay bardağı portakal suyu ve kalan malzemeleri ocaga koyup karıştırın.Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Soğuyan irmiğin üzerine sosu dökün.Oda ısısına gelince dolaba kaldırın.Üzerini istediğiniz gibi süsleyin..Mümkünse 1 gece dolapta bekletin.Afiyetler olsun...


0 yorum:

Yorum Gönder

 
secretpatisseria Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template and web hosting