1 su bardağı Şehriye (ben harf kullandım )
Yarım bağ yeşil soğan
Yarım bağ dereotu
Yarım bağ maydanoz
1 çay bardağı haşlanmış mısır
2 adet kozlenmis veya normal kırmızı biber
4_5 adet kornisun turşu
Yarım limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Sehriyeleri üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın . Suyunu süzüp ayırın . Yesillikleri ince ince doğrayın . Kırmızı biber , turşuyu küp küp doğrayın . Bütün malzemeleri karıştırın . En son limon suyu , tuz ve zeytinyağı ekleyin . Hepsini karıştırın . Servis tabağına alın .
0 yorum:
Yorum Gönder