4 adet yumurta
4 kahve fincanı şeker
2 kahve fincanı süt
5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı kahve
1 yemek kaşığı şeker
Kreması için:
1 paket dr.oetker tiramisu yap
200 gr labne peyniri
500 ml süt
Üzerine:
2 yemek kaşığı kahve veya kakao(ben kakao kullandım)
Kek için süt ve yumurtayı çırpın. Kalan malzemeleri ekleyerek yumuşak, akışkan bir hamur elde edin.Kalıbınıza hamuru dökerek 180 derecede pişirin. Piştikten sonra ılımaya bırakın.Bu arada süt,kahve ve şekerle keki ıslatın.Tiramisu yap poşetini soğuk süte ekleyin ve çırpın.Sonra labneyi ekleyin tekrar çırpın.Soğuyan kekin üzerine dökerek dolapta mümkünse 1 gece değilse birkaç saat bekletin.Dolaptan alınca süzgeçle kakao dökerek servis yapın.Afiyetler olsun.
