HAVUÇLU PİLAV

• 2 su bardağı pirinç
• 1 adet havuç
• 1 adet bulyon veya tavuk suyu
• Sıvı yağ
• Tuz

Sıvı yağa yıkanmış pirinçleri koyup kavurmaya başlayın. Pirinçlerin rengi değişene kadar kavurun. Havucu rendeleyerek ekleyin. Bulyon veya 4 su bardağı tavuk suyunu ve tuzu ekleyerek pişirin. Piştikten sonra 15 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.