BROWNİE KURABİYE

Malzemeler;
1 paket margarin ( 250 gr )
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
2 kahve fincanı şeker
aldığı kadar un
 Şerbeti için;
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
 Hazırlanışı;

Şerbet malzemeleri hariç tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru elinizle küçük küçük yuvarlayin. Fırın tepsisine dizin. 180 derecede pişirin.  Çatlamaya başlayınca kontrollü olarak pişirin. Pistikten sonra soğumasını beklemeyin. Süt ve şekeri karıştırın. Kurabiyeleri süte batırarak 2_3 saniye bekletin ve çıkarın. Tüm kurabiyeleri böyle ıslatın. Borcama dizdiginiz kurabiyelerin üzerine kalan sosu dökün. Yarim saat beklettikten sonra servis yapin.Kurabiye sıcak sütlü karışım soğuk olmalıdır. Afiyet olsun.

2 yorum:

ilke Çevik dedi ki...

Enfes görünüyor, deneme listeme eklendi =)

Mert (Kafa Dergi) dedi ki...

ÇOK GÜZEL görünüyor!!! Ben de beklerim... :)

Yorum Gönder

 
secretpatisseria Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template and web hosting