KEFİRLİ KEK

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı kefir
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un

Yumurtaları ve şekeri mikserde 3-4 dakika çırpın. Köpük olana kadar çırpabilirsiniz. Sonra un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırın. En son un ve kabartma tozu koyarak kek hamuru hazırlayın. Kek kalıbını yağlayın ve hamuru koyarak 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.