HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

  • 250 gr margarin
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 3 çorba kaşığı hindistan cevizi
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • alabildiği kadar un
Margarini, yumurta sarılarını (aklarını üzeri için kullanalım), pudra şekerini karıştıralım. Üzerine hindistan cevizi, vanilya, kabartma tozu ve alabildiği kadar un koyup kulan memesi kıvamında hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayarak dizelim. 180 derece 15-20 dk pişirelim. Afiyet olsun.

0 yorum:

Yorum Gönder

 
secretpatisseria Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template and web hosting