PEYNİRLİ POĞAÇA ( ANNE POĞAÇASİ )



 1 paket margarin ( 250 gr )
Yarım  çay bardağı siviyag
3 yumurta  (birinin sarısı üzerine )
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğine un

Icine,
 peynir
maydanoz 

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. En son un ekleyerek yumusak hamur yoğurun. Hamuru elinizle  küçük parçalar halinde kopararak açın. 

 Icine peyniri koyarak   D şeklinde kapatın .

Tüm  hamuru bu şekilde yapın.  Üzerine yumurta sarisi sürerek susam  ile süsleyerek 180 derecede pişirin.


Afiyet olsun.




0 yorum:

Yorum Gönder

 
secretpatisseria Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template and web hosting