1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiğine un
Kızartma için;
sıvıyağ
Un hariç malzemeleri karıştırın. En son unu ekleyerek ele yapismayan bir hamur yoğurun. Hamuru un veya yağ yardımıyla tezgah açın ve istediğiniz gibi kesin. Kızgın yağda kızartın.
1 yorum:
Çocukluk yılları geldi aklıma. Fırın yakındı. Hazır hamur alır gelirdik. Annem de kizartirdi.
Yorum Gönder