Pırasalı kek börek
Malzmeleri
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
3_4 dal pırasa
2 adet havuç
Yarım demet dereotu
Öncelikle yumurtaları cirpiyoruz.Uzerine sıvı malzmeleri ekleyip karıştırıyoruz.Sonra un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Pırasayı ve dereotunu İnce doğrayın.Havucu rendeleyin.Hamurun üzerine sebzeleri koyup karıştırın. Fırın kabına yağlı kağıt serin.Uzerine hamuru dökün. En üste ben susam ve çörekotu serptim.180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
0 yorum:
Yorum Gönder