- 1 paket tortilla ekmeği(lavaş ekmek)
- 500 gr kıyma
- 1 paket köfte harcı
- 1 adet domates
- 2 yemek kaşığı salça
- yarım demet maydanoz
- 3 adet sivribiber
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
Domatesi ve soğanı rendeleyin. Biber, sarımsak, maydanozları ince ince doğrayın. Kıyma, köfte harcını karıştırın. Tüm malzemeleri birbirine karıştırın. Dolapta 10 dk dinlendirin. Lavaş ekmeklerinin üzerini her yerini kaplayacak şekilde sürün. 200 derecede fırının sadece üstünü açarak ortalama 7-8 dk pişirin. Bu malzemelerle 10 adet lahmacun çıkıyor. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder